I carabinieri del Nas sospende l'attività ad un panificio per irregolarità

CRONACA / L'AQUILA Giovedì 06 Giugno 2019

I carabinieri del Nas sospende l'attività ad un panificio per irregolarità

Ispezione dei NAS di Pescara ad un panificio dell'aquilano. Numerose le carenze igienico sanitarie e strutturali dei locali: muffe, ragnatele, distacco di intonaci, infiltrazioni e condense.  L'attività, che produce pane, pasta fresca e prodotti da pasticceria, per forniture a aziende di ristorazione collettiva, è stata sospesa dalla ASL, con vincolo di 240 kg di pane e prodotti da forno da distruggere, poiché rinvenuti in contenitori anonimi e non tracciabili. Tre autoveicoli adibiti al trasporto per la consegna sono risultati non autorizzati sanitariamente, per cui sono scattate ulteriori sanzioni amministrative che nel complesso saranno per circa 3000 euro.

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